NOITE CULTURAL
NA TENDA ÁRABE
Na
noite da última quinta-feira (05.07), compareceram à Tenda Árabe para a reunião
informal semanal da ACLJ os acadêmicos Arnaldo Santos, Reginaldo Vasconcelos, Cássio
Borges, Paulo Ximenes, Aluísio Gurgel e Altino Farias.
Durante
o encontro cultural desta semana fez-se leituras e declamou-se poesia, notadamente poemas dos confrades Luciano Maia e Paulo Ximenes, na dicção
perfeita de Aluísio.
Também
se analisou a obra do engenheiro Cássio Borges, que acaba de ter as suas teses hidrológicas,
tantas vezes injustamente combatidas, afinal confirmadas durante o Seminário Água Inovation,
promovido pela Fiec, nos dias 20 e 21 de junho.
A
experiência gastronômica da vez foi “frango frito ao molho de soja”, com
guarnição de “arroz shop suey", prato da culinária chinesa, uma das contribuições
da culinarista Yeh Yu Ping ao cardápio da Tenda Árabe, ela que é filha honorária
da família Vasconcelos, do presidente Reginaldo.
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