REUNIÃO NA TENDA ÁRABE
Na noite da última terça-feira (11.02.2020) reuniram-se na Tenda Árabe os acadêmicos Arnaldo Santos, Reginaldo Vasconcelos, Altino Farias, Humberto Ellery, Vicente Alencar, Adriano Vasconcelos, Luciano Maia, Dorian Sampaio, Dennis Clark, (Membro Correspondente em Maringá visitando Fortaleza), Dmitry Sidorenko (Membro Correspondente em São Petersburgo visitando Fortaleza), os comandatários Alexandre Maia e Almir Gadelha, e como convidados especiais a o agrônomo Jackson Albuquerque e a empresária Margarida Fortes.
A experiência gastronômica da semana foi Arroz de Camarão, um prato característico da culinária brasileira, análogo no preparo e nos ingredientes ao risoto italiano.
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