ENTREVISTA COM O “EMBAIXADOR”
O engenheiro e blogueiro Altino Farias, membro fundador da ACLJ, foi entrevistado na edição de hoje (12.04.16) do
programa Da Hora, que como de hábito foi ao ar pela TV União às 11:3oh. Referido
espaço diário de TV é capitaneado por Walter Bardawil e pelo nosso confrade
Alfredo Marques Sobrinho.
O
tema da entrevista com o Altino foi o Empório Embaixada da Cachaça, que ele
fundou e administra, uma butique de bebidas finas, com foco no característico
destilado brasileiro, oferecendo rótulos de aguardente de cana oriundos de todo o País,
notadamente as marcas de Minas Gerais, que detêm a maior excelência.
A
referida cachaçaria se compõe de uma loja climatiza em que se vendem
garrafas de bebidas – vinhos, uísques, cachaças especiais, temperos e delicatéssens em geral – e de um pub, aquele balcão com bancos altos em
que se podem degustar drinques e ótimos tira-gostos. À noite, a partir da happy hour, a casa movimenta
um amplo “barzinho”, com mesas em ambiente coberto e a céu aberto, incluindo
música ao vivo.
A
Embaixada se situa defronte ao prédio da Procuradoria da República, sede do
Ministério Público Federal em Fortaleza, e em virtude dessa localização
estratégica todos os que comparecem àquela repartição para as mais graves
tratativas institucionais – magistrados, procuradores, advogados, empresários,
administradores públicos federais – terminam atraídos pela placa elegante da
tasca e não saem dali sem uma sacola com garrafas. Nas proximidades do carnaval a clientela faz da Embaixada da Cachaça a estação de partida e de chegada de uma excursão à fantasia, que percorre os melhores points da cidade em ônibus jardineira estilizada como trem, no chamado "rolezinho" da alegria.
Durante
a entrevista o Altino tratou ainda de seu jornal virtual Pelos Bares da Vida,
de seu blog pessoal denominado Opinião em Perspectiva, e do guia dos bares
históricos da cidade, que ele lançará – esse o grande foco intelectual do acadêmico, que sendo
engenheiro civil, é um cronista de mão cheia.
Vivas!
ResponderExcluirFoi uma delícia participar do "Da Hora", com Afredo Marques e Bardawil, que criaram uma opotunidade de falar da Embaixada, projetos, Academia e tal.
A postagem aqui está nota dez!
Altino